Kosten hos dagens atleter är väldigt viktigt!
Innan jag går vidare i en kortare beskrivning på hur viktig kosten är så vill jag förtydliga 3 enkla ord:
- Protein är kroppens byggstenar.
- Kolhydrater är kroppens energi.
- Fett är kroppens energi.
Beroende på vad man vill åstadkomma med träningen eller vad man utför för sport så ska dieten anpassas efter det. Vill man bygga muskler så ska man öka intaget av proteiner. Proteiner
kommer för det mesta från levande varelser så som fågel, kött och fisk eller en produkt från levande varelser så som mjölk eller ägg. Proteiner finns också i vissa bönor men proteinhalten i dem är inte lika hög som i kött, kyckling och fisk.
Tränar man mer åt det aerobiska hållet så som löpning så ska man se till att få i sig tillräckligt med proteiner för att inte bryta ner sina muskler.
Det finns flera typer av proteiner. Snabba proteiner och långsamma proteiner. För det mesta får man i sig snabba proteiner men vill man hålla sig mätt längre så kan man titta på ett långsammare alternativ så som kasein protein från mjölk. Kasein tar längre tid att gå igenom systemet och ger näring till kroppen under en längre tid, ett bra alternativ innan man går och lägger sig för att bygga muskler under natten då tillväxten är som högst.
Kolhydrater och fett är lika viktiga i den dieten man väljer. Ska man ner i vikt så ska man dra ner på kolhydrater och fett. Kolhydrater och fett kommer i olika former. Snabba eller långsamma kolhydrater samt mättade, fleromättade eller omättade fetter.
Kolhydrater hittar man i icke levande produkter, med det menar jag grönsaker, nötter, pasta, ris osv… innehållet varierar från produkt till produkt. Vissa innehåller mer kolhydrater än andra samt att typen av kolhydrater varierar per produkt. Man pratar om snabba eller långsamma kolhydrater, då menar man bara hur snabbt kolhydraten tas upp och omvandlas till energi. Att välja rätt kolhydrat vid rätt tidpunkt är väldigt viktigt för den tränande.
Att välja rätt fett är lika viktigt. Man ska undvika att få i sig mättade fetter och fokusera på omättade fetter. Mättade fetter lagras snabbare som fett på kroppen och kroppen har svårare att bryta ner dessa och använda de för energi. Omättade fetter används snabbar som energi och är viktiga för kroppens olika funktioner. Man ska inte exkludera fett från sin kost men däremot välja rätt fett och i rätt mängd.
Utöver allt detta så ska man vara noga med att få i sig rätt näring vid rätt tillfälle.
När man har koll på sin diet och hittar det som funkar för en så kan man komplettera med kosttillskott. Kosttillskott ska inte ersätta kosten men ska komplettera sin diet för att uppnå högre resultat. Det finns en uppsjö av produkter för alla typer av olika ändamål.
Vill man bygga mer muskler ska man få i sig en större mängd proteiner per dag ca 2,5 till 3 gr per kroppsvikt. Väger man 80 kilo så ska man få i sig mellan 200 och 240 gr proteiner. Om man skulle omvandla detta i kyckling så ska man äta mellan 1 till 1,5 kilo kyckling om dagen. Därför använder man kosttillskott för att komplettera sin kost.
Vill man prestera hårdare under träningen så ska man fylla depåerna med rätt mängd kolhydrater. Man kan antingen ta några bananer innan träningen eller så kan man köpa snabba kolhydrater som kosttillskott som man dricker innan och/eller under passet.
Listan kan göras lång!
De produkter jag rekommenderar att ha hemma är protein pulver (Protech 3 whey – grym smak och innehåll), aminosysror (Olimps BCAA xplode – min favorit är lemon smak), Glutamin (Olimps Glutamin xplode), vitaminer och mineraler (Olimps Vita-min Multiple sport) och omega 3 (Olimps omega 3 gold).
Till dessa produkter så kan man lägga till en massa pre-workout och post-workout. Kolla in Nanoproxil från Nanox och After shock från Myogenic.
Jonas ”mr symtetric” Laroussi
Besök Jonas hemsida: www.laroussi.se